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Nuestra visión
Más allá de la titulación, este curso te prepara para gestionar un servicio de alimentación escolar con rigor, asegurando que cada comida cumpla con los estándares nutricionales y de seguridad higiénica. Al finalizar, serás capaz de diseñar menús equilibrados, gestionar alérgenos y coordinar la logÃstica diaria, habilidades que son el núcleo de la operación en cualquier comedor escolar moderno. Es una formación que transforma la gestión administrativa del comedor en un pilar educativo para el desarrollo saludable del alumnado.